HGTV – Mới đây, một người dân tại xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang phản ánh về việc gạo “Một buội đỏ” có dấu hiệu bất thường sau khi sử dụng. Sự việc được báo cáo đến cơ quan chức năng và hiện đang kiểm tra, xác minh.
So sánh hạt gạo có dấu hiệu bất thường (bên trái) với hạt gạo bình thường (bên phải) được người dân xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp phản ánh
Gạo bị nở mềm và nhớt sau khi ngâm
Theo phản ánh, người dân đã mua 100 kg gạo “Một buội đỏ” hiệu Con Ong với giá hơn 1,4 triệu đồng từ một cơ sở trên địa bàn xã Hòa An. Trong quá trình sử dụng, người này phát hiện khi ngâm gạo để làm bánh, nhiều hạt gạo nở ra, có độ nhớt bất thường, giống như hạt cơm đã nấu chín. Tình trạng xảy ra ở khoảng 30–40% lượng gạo. Vì lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe, người dân đã trả lại 75kg còn lại cho cơ sở kinh doanh.
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở kinh doanh gạo tại xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp sau khi người dân phản ánh về dấu hiệu bất thường nghi liên quan đến gạo giả hoặc kém chất lượng.
Đoàn kiểm tra vào cuộc, phát hiện dấu hiệu tương tự
Ngay sau khi tiếp nhận phản ánh, Đoàn kiểm tra Liên ngành về An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang đã tiến hành kiểm tra tại cơ sở kinh doanh gạo nói trên. Qua ngâm thử mẫu gạo còn lại, đoàn kiểm tra cũng ghi nhận hiện tượng hạt gạo mềm, nhớt như mô tả ban đầu.
Chủ cơ sở kinh doanh cho biết lô gạo được nhập từ một doanh nghiệp ở TP. Cần Thơ. Sau khi có phản ánh từ khách hàng, cơ sở đã chủ động trả lại 400 kg gạo trong tổng số 450 kg đã nhập.
Tiếp tục lấy mẫu và làm rõ
Đáng chú ý, đoàn kiểm tra còn phát hiện lô gạo nhập về sau đó cũng là “Một buội đỏ” từ cùng doanh nghiệp – vẫn có hiện tượng bất thường, dù tỷ lệ ít hơn. Hiện cơ quan chức năng đã yêu cầu cơ sở lập tường trình và lấy mẫu gạo gửi kiểm nghiệm.
Kết quả kiểm nghiệm sẽ được công bố trong thời gian tới. Các cơ quan chức năng khuyến cáo người dân thận trọng khi mua sản phẩm gạo không rõ nguồn gốc và chủ động thông báo khi phát hiện dấu hiệu bất thường nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong cộng đồng.
Thực hiện: Phước An